कैसे पोर्क लीवर प्याज बनाने के लिए: एक स्वादिष्ट घर-पकाया परी संयोजन
पिछले 10 दिनों में, पूरे नेटवर्क पर घर-पके हुए व्यंजनों की लोकप्रियता में वृद्धि जारी रही है, विशेष रूप से प्याज के साथ पोर्क यकृत को जोड़ने की पौष्टिक विधि, जो कई खाद्य ब्लॉगर्स और गृहिणियों के बीच एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख आपको विस्तार से पेश करेगा कि पोर्क लिवर प्याज कैसे बनाया जाए, और लगभग 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क से लोकप्रिय विषय डेटा संलग्न किया जाए, ताकि आप आसानी से इस स्वादिष्ट डिश में महारत हासिल कर सकें।
1। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर हॉट टॉपिक डेटा
श्रेणी | गर्म मुद्दा | लोकप्रियता सूचकांक | संबंधित कीवर्ड |
---|---|---|---|
1 | सुअर जिगर का पोषण मूल्य | 98,000 | रक्त-मरम्मत, लोहे-तत्व, घर-पकाया व्यंजन |
2 | प्याज के स्वस्थ लाभ | 85,000 | एंटीऑक्सिडेंट, रक्तचाप को कम करना और खाद्य संयोजन |
3 | पोर्क लीवर का फिश गंध उपचार | 72,000 | फिश रिमूवल टिप्स, कुकिंग वाइन, अदरक स्लाइस |
4 | घर खाना पकाने का त्वरित तरीका | 69,000 | 10 मिनट के त्वरित-शू व्यंजन, रसोई छोटे सफेद |
5 | पोर्क लीवर प्याज की जोड़ी | 57,000 | भोजन, पोषण संयोजन, स्वाद |
2। पोर्क यकृत और प्याज बनाने के लिए विस्तृत तरीके
1। सामग्री तैयार करें
मुख्य सामग्री: 300 ग्राम पोर्क यकृत और 1 प्याज (लगभग 200 ग्राम)।
सहायक सामग्री: अदरक के 3 स्लाइस, कीमा बनाया हुआ लहसुन की 2 लौंग, 1 चम्मच हल्की सोया सॉस, 1 चम्मच खाना पकाने की शराब, एक उचित मात्रा में नमक, थोड़ी काली मिर्च, 1 चम्मच स्टार्च, और एक उचित मात्रा में खाना पकाने का तेल।
2। सुअर जिगर का इलाज करें
और
(2) पोर्क यकृत को हटा दें, 1 चम्मच खाना पकाने की शराब, थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें, और अच्छी तरह से पीसें और 5 मिनट के लिए मैरीनेट करें।
(3) अंत में 1 चम्मच स्टार्च जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं और एक तरफ सेट करें।
3। प्याज को संभालें
प्याज को कतरों या ब्लॉकों में छीलें, और अपनी व्यक्तिगत प्राथमिकता के अनुसार आकार को समायोजित करें।
4। खाना पकाने के कदम
(1) पैन और ठंडा तेल गरम करें, अदरक और कीमा बनाया हुआ लहसुन के स्लाइस डालें और हलचल-तलना।
(2) पोर्क लिवर जोड़ें और जब तक यह रंग नहीं बदलता है, तब तक जल्दी से भूनें, लगभग 1-2 मिनट, परोसें और एक तरफ सेट करें।
(3) बर्तन में थोड़ा तेल डालें, प्याज डालें और पारभासी तक हलचल-तलना।
(4) पोर्क यकृत को वापस बर्तन में डालें, 1 चम्मच हल्की सोया सॉस डालें, और उच्च गर्मी पर जल्दी से हलचल करें।
(५) अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार सीजन में नमक डालें, समान रूप से हलचल करें और फिर बर्तन छोड़ दें।
3। खाना पकाने के टिप्स
1। पोर्क लिवर स्लाइस पतले और यहां तक कि, ताकि वे खाना बनाना आसान हों और बेहतर स्वाद लें।
2। पोर्क यकृत को बहुत लंबे समय तक नहीं तला किया जा सकता है, अन्यथा यह कठिन हो जाएगा और स्वाद को प्रभावित करेगा।
3। प्याज को तब तक तला जा सकता है जब तक कि वे व्यक्तिगत वरीयताओं के अनुसार पकाया नहीं जाता। यदि आप कुरकुरी मुंह पसंद करते हैं, तो आप उन्हें थोड़ी देर के लिए भून सकते हैं।
4। इस व्यंजन को तुरंत पकाया और खाने की सिफारिश की जाती है, और इसे बहुत लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।
Iv। पोषण मूल्य विश्लेषण
सामग्री | मुख्य पोषण सामग्री | स्वास्थ्य सुविधाएं |
---|---|---|
सुअर का लिवर | प्रोटीन, लोहा, विटामिन ए | रक्त को फिर से भरना, आंखों की रक्षा करना, और प्रतिरक्षा बढ़ाना |
प्याज | आहार फाइबर, सल्फाइड, विटामिन सी | एंटीऑक्सिडेंट, रक्त लिपिड, जीवाणुनाशक और विरोधी भड़काऊ |
यह पोर्क लिवर प्याज न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि मानव शरीर द्वारा आवश्यक विभिन्न पोषक तत्वों में भी समृद्ध है। यह विशेष रूप से एनीमिया वाले लोगों के लिए उपयुक्त है, जो लोग अपनी आंखों का बहुत अधिक उपयोग करते हैं, और जिन्हें अपनी प्रतिरक्षा को बढ़ाने की आवश्यकता होती है। सरल खाना पकाने के तरीकों के माध्यम से, दो अवयवों के पोषण मूल्य को अधिकतम किया जा सकता है।
हाल ही में, घर-पके हुए व्यंजनों की लोकप्रियता में वृद्धि जारी रही है। अपने सरल और आसान-से-मेक और समृद्ध पोषण के साथ, यह पोर्क लिवर प्याज कई पारिवारिक तालिकाओं पर लगातार आगंतुक बन गया है। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में विस्तृत प्रथाएं आपको इस स्वादिष्ट व्यंजन में आसानी से मदद कर सकती हैं और अपने परिवार के लिए एक स्वस्थ और स्वादिष्ट भोजन का अनुभव ला सकती हैं।