कैसे घास हंस स्वादिष्ट बनाने के लिए
पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन पर लोकप्रिय विषयों के बीच, "कैसे ग्रास गीज़ स्वादिष्ट बनाने के लिए" बहुत ध्यान का विषय बन गया है। एक पारंपरिक खेत के भोजन के रूप में, घास के हंस को उसके स्वादिष्ट मांस और समृद्ध पोषण के लिए प्यार किया जाता है। यह लेख हाल के हॉट टॉपिक्स और हॉट कंटेंट को ग्रास गूज के विभिन्न तरीकों को आपके द्वारा विस्तार से पेश करने के लिए जोड़ देगा, और आसानी से खाना पकाने के कौशल को मास्टर करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।
1। घास के हंस का पोषण मूल्य
ग्रास गूज एक उच्च-प्रोटीन, कम वसा वाले घटक है, जो विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। यहाँ घास के हंस के मुख्य पोषक तत्व हैं:
पोषण संबंधी अवयव | सामग्री (प्रति 100 ग्राम) |
---|---|
प्रोटीन | 20.5 ग्राम |
मोटा | 3.2 जी |
विटामिन ए | 120 माइक्रोग्राम |
लोहा | 2.5 मिलीग्राम |
2। घास हंस की क्लासिक विधि
हाल ही में आपके संदर्भ के लिए पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय घास हंस खाना पकाने के तरीके निम्नलिखित हैं:
अभ्यास | विशेषताएँ | लोकप्रिय सूचकांक |
---|---|---|
ब्रेज़्ड ग्रास गूज | मजबूत सॉस स्वाद, ताजा और कोमल मांस | ★★★★★ |
स्पष्ट स्टूड ग्रास हंस | सूप स्पष्ट और ताजा, पौष्टिक है | ★★★★ ☆ ☆ |
घास का बर्तन | विभिन्न प्रकार की सामग्री, समृद्ध स्वाद के साथ जोड़ा | ★★★★ ☆ ☆ |
मसालेदार घास | मसालेदार और ताजा, स्वादिष्ट चावल | ★★★ ☆☆ |
3। ब्रेज़्ड घास हंस बनाने के लिए विस्तृत तरीके
ब्रेज़्ड ग्रास गूज वर्तमान में सबसे लोकप्रिय प्रथाओं में से एक है, और निम्नलिखित विशिष्ट चरण हैं:
1।सामग्री तैयार करें: 1 घास का हंस (लगभग 2 किलोग्राम), अदरक के 5 स्लाइस, 2 हरे प्याज, 2 स्टार अनीस, 1 दालचीनी, हल्के सोया सॉस के 3 चम्मच, 1 चम्मच गहरे सोया सॉस, 2 चम्मच खाना पकाने की शराब, और एक उपयुक्त मात्रा में रॉक शुगर।
2।घास के हंस को संभालें: घास के गीज़ को धोएं और उन्हें टुकड़ों में काट लें, उन्हें मछली की गंध को दूर करने के लिए पानी में ब्लैंच करें।
3।तले हुए: पैन को गरम करें और तेल को ठंडा करें, अदरक, हरी प्याज, स्टार ऐनीज़, और दालचीनी को हलचल-तलने के लिए जोड़ें, घास के हंस क्यूब्स जोड़ें और जब तक सतह थोड़ी पीली न हो जाए तब तक हलचल-तलना।
4।मसाला: लाइट सोया सॉस, डार्क सोया सॉस, कुकिंग वाइन, रॉक शुगर, और स्टिर-फ्राई को समान रूप से जोड़ें।
5।स्टू और कुक: पानी की उचित मात्रा जोड़ें, उच्च गर्मी पर एक उबाल लें और 1.5 घंटे तक उबाल लें जब तक कि मांस कुरकुरा और सड़ा हुआ न हो।
6।रस प्राप्त करें: अंत में, रस उच्च गर्मी पर कम हो जाता है और कटा हुआ हरे प्याज के साथ छिड़कता है।
4। खाना पकाने के टिप्स
1।सामग्री का चयन करें: किसानों से फ्री-रेंज ग्रास गीज़ चुनें, मांस मजबूत और अधिक स्वादिष्ट है।
2।गड़बड़ गंध से छुटकारा पाएं: थोड़ा खाना पकाने वाली शराब और अदरक के स्लाइस को जोड़ने पर ब्लैंचिंग प्रभावी रूप से खरपतवार हंस की गड़बड़ गंध को हटा सकती है।
3।तापमान: स्टूइंग करते समय कम गर्मी पर उबालते रहें, जो मांस को अधिक कुरकुरा और स्वादिष्ट बना देगा।
4।मिलान: आप स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए अपनी व्यक्तिगत वरीयताओं के अनुसार आलू, गाजर और अन्य पक्ष व्यंजन जोड़ सकते हैं।
5। नेटिज़ेंस से लोकप्रिय टिप्पणियां
घास के हंस के अभ्यास के बारे में नेटिज़ेंस की हालिया लोकप्रिय टिप्पणियां निम्नलिखित हैं:
नेटिज़ेन आईडी | टिप्पणी सामग्री | गिनती की तरह |
---|---|---|
फूडी जिओ झांग | ब्रेज़्ड ग्रास गूज वास्तव में अद्भुत है। मांस निविदा और रसदार है, और परिवार इसे प्यार करता है! | 12,000 |
पाक कला कौशल | पहली बार मैंने स्टूड ग्रास गूज की कोशिश की, सूप वास्तव में स्वादिष्ट है, अत्यधिक अनुशंसित है! | 8560 |
फूडी ओल्ड किंग | घास के हंस पॉट में कुछ मशरूम जोड़े गए हैं, जो स्वाद में अधिक समृद्ध है और एक कोशिश के लायक है। | 7230 |
6। निष्कर्ष
एक पौष्टिक घटक के रूप में, घास का हंस विभिन्न खाना पकाने के तरीकों के माध्यम से एक विविध और स्वादिष्ट भोजन पेश कर सकता है। चाहे वह ब्रेज़्ड हो, स्टू या सूप हो, यह लोगों को अंतहीन आफ्टरस्टैस्ट महसूस कर सकता है। आशा है कि यह लेख आपको एक उपयोगी संदर्भ प्रदान करता है ताकि आप आसानी से घर पर स्वादिष्ट घास हंस व्यंजन बना सकें। यदि आपके पास एक बेहतर दृष्टिकोण है, तो कृपया इसे टिप्पणी अनुभाग में साझा करें!
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